一識蘆洲真 「麵」目~回味切仔麵的濃純香

      這是鷺江國小廣播社，在中午用餐時間，為全校的小朋友傳達最新、最有趣的訊息，為了向所有的小朋友推廣蘆洲最道地的美食，兩位曾參與過網界博覽會活動的廣播主持人雅婷和安芃，使出渾身解數，現身說法，就是要讓全鷺江國小的小朋友在這短短的幾十分鐘內，了解這道蘆洲特有的美食--切仔麵！

哈：我是哈利波特

哈：賽德克巴萊，聽說你是這次網界博覽會的成員？

賽：是啊！我是網界博覽會的首席弟子，…

哈：你們這次研究的主題是什麼呢？

賽：我們這次研究的主題是蘆洲最有名的小吃--切仔麵！

哈：哦？那你們有去訪談嗎？

賽：有啊！我們去了阿三切仔麵店、蘆洲故事館，還有大廟口切仔麵店！

哈：那你們有得到什麼重要資料嗎？

哈：別賣關子了，趕快告訴我啦！

切仔麵廣播，開鑼了！

賽：我們去阿三切仔麵店，裡面裝潢復古，老闆在廚房裡用心的煮著切仔麵，光是看到老闆的工作，就已經讓我們垂涎三尺了，非常建議大家多多光臨哦！

哈：喂喂喂！你是收了人家多少廣告費？竟然在這邊打廣告！

賽：好啦！好啦！那我繼續說…

時光機回到切仔麵的古早時代！！

賽：我們還有去蘆洲故事館，上楊蓮福老師的課，他告訴我們說：「蘆洲切仔麵以前其實是從福建傳到台灣的，再以湧蓮寺為中心慢慢傳開，不過那也只有在5、60年代…」

哈：哦！原來如此，然後呢？

賽：在蘆洲有非常多的傳統切仔麵專賣店，例如：剛剛說的阿三切仔麵、添丁切仔麵、大廟口、阿六…等等，每一家都各有特色呢！

蘆洲切仔麵，歐依細！！

哈：等等！你說了那麼多，你到底有沒有吃過切仔麵啊？

賽：當然有，我吃過了添丁、阿六…

哈：糾do ma dai，吃過那麼多家的切仔麵，口感如何啊？來跟大家分享一下吧！

賽：每一家的口感很好，麵條Q彈有嚼勁，而且湯汁也十分甘甜，令人回味無窮呢！

哈：哇！還好剛才已經吃飽了，不然我一定口水直流呢！

賽：嘿嘿！你的口水已經流下來了！

廣播推廣的成果

哈：那我們來重點整理一下今天所講的內容吧！
賽：切仔麵是歷史悠賽的蘆洲美食！ 而且其實切仔麵的始源不在台灣，在中國！

哈：嘿嘿！我最近一定要去吃蘆洲切仔麵，品嘗一下家鄉味！

賽：要去的時候，找我一下哦！

哈：ㄟㄟ！等一下啦！ 還有問題要問大家啊！

賽：對喔！有獎徵答時間到了！

哈：各位小朋友，今天的廣播內容是不是很有趣啊？

賽：賽德克巴萊和哈利波特要問大家幾個問題，考考你們有沒有認真聽喔？
哈：首先，你們知道蘆洲最具代表性的美食是什麼嗎？

哈：請你們將正確答案寫好，放在小鷺信箱裡，我們會抽出三位答得最好、最棒的小朋友，送你們一份意想不到的小禮物喔！