賣菜鮮體驗

實習生：心荷、嘉玲及雅君

心得：今天，我們的目的是要去蘆洲菜市場的林叔叔那裡幫忙賣菜。

　　一開始，叔叔就叫我們去幫他把酸菜裝成一袋一袋的。林叔叔說會油油的，叫我們要小心！剛開始時，我們包的模樣不太漂亮，簡直慘不忍睹！不過，還好林叔叔在旁邊指導鼓勵我們，讓我們越包越熟練，而當我們包完時，大家的手變得都有防水的效果了，洗手的水還在我手上滑來滑去呢！真好玩∼

　　接下來就真的上場賣菜囉！由於我們不太知道每一樣菜的價錢，所以如果你有到現場看，你會一直聽到：「阿姨！這個多少錢？」這樣此起彼落喊叫聲；當然，剛開始賣的我們，或許有些不熟悉，但是，大家都非常努力去體驗菜市場的點點滴滴，想了解在市場的大小事情。

　　在賣菜的過程中，我感受到當老闆的忙碌和辛苦！我們覺得林叔叔很有活力，讓人感覺很親切，真是看不出他已經47歲了呢！最後，謝謝林叔叔給了我們這樣一個體驗的機會！

雖然很油，但我們可是很認真的在包酸菜唷！	除了要學會做各種事情，連整理也馬虎不得！	要小心翼翼的將客人挑選的菜包起來∼

賣肉鮮體驗

實習生：欣蓉、嘉玲

心得：我們今天去傳統市場去看人家賣豬肉，我們覺得在市場裡做生意真的很不容易！因為那裡一整排都是在賣豬肉的，競爭實在非常激烈！

　　雖然，沒有真的賣豬肉(因為老師說太危險)，但是一天觀察下來，我們倆都覺得賣豬肉真的很辛苦！豬肉要新鮮，價格又要比別人低，老闆嗓門要大，刀法要好(要敢摸那個豬肉捏－＿－)，還要了解肉的特質、口感、煮法和部位，時時刻刻面帶親切的笑容招呼客人等很多需要學習注意的事。

　　但是呢！豬肉攤老闆說：「就是要這麼用心，生意才會好啦！」

南北雜貨鮮體驗

實習生：張雋、曉鼐

心得：去到店裡，賣南北雜貨的阿嬤首先為我們介紹店裡賣的東西有哪些，價錢是多少，光是記這些，我們倆就記得頭昏眼花了(比背社會還難> <)！

　　當第一個客人上門時，我們有點害羞，不懂得如何招呼他！也發現到我們竟然看不懂磅秤！阿嬤只好當著客人的面細心教導我們，雖然讓客人等了一會兒，但或許是熟客吧！他並沒生氣！第二個客人開始，我們就比較熟悉了！可是有時候還是會出點小錯，像拿錯袋子、裝的時候東西掉了或是不會綁袋子等。還好，客人和阿嬤都還蠻體諒我們是新手的，所以沒有計較！但我們想，如果做生意真像我們這樣笨手笨腳的話，客人大概就跑光光了吧！

　　今天我們不只學到很多買賣應有的常識，還玩得很開心，真是很難忘的一次體驗！

要好好的招呼客人喔！	這是您買的東西！謝謝惠顧∼	做生意真不容易！加油！